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 Propriétaire et publicateur du site

Mandø Event

Midtvej 7, Mandø

6760 Ribe

Téléphone : 0045 23255375

Adresse email: kontakt@mandoevent.dk

seal flok

natures kitchen

Café «  La saveur de Mandø » cuisine biologique et aliments raffinés

chef

Projetez-vous un agréable dîner de gourmet avec de bons amis ?

Nous pouvons recommander notre restaurant gastronomique. Nous avons un choix étendu au niveau des menus.

Un dîner gourmet est une combinaison parfaite de saveurs produite par la qualité supérieure des ingrédients venant de Mandø. Nous recommandons ces dîners offrant de 2 à 4 plats qui sont parfaitement composés.

Nous proposons une riche carte de vins sélectionnés ainsi qu’un choix de bières aux arômes des plantes naturelles de Mandø.

 

Gourmet and Oyster

Regardez la vidéo: «Gourmet and Oyster» - clients étrangers saison 2017.
 
strandskade

Photo : Haematopus Ostralegus –

Oiseau caractéristique de Mandø. L’Ostralegus est l’un des rares oiseaux côtiers qui nourrissent leur couvée.  

 

Excursion aux habitat pour les phoques

Excursion phoques
 Partez en excursion avec Mandø Event et venez voir les phoques dans leur milieu naturel.
 Le voyage en calèche suit la digue et nous quittons l’île par le nord pour rouler sur les Wadden
jusqu’à « Knudedyb » , là où les phoques se prélassent.  Knudedyb est une ancienne voie navigable qui autrefois fut très empruntée entre Ribe et Mandø.
Les phoques sont habitués aux visiteurs, mais il faut néanmoins être respectueux. Ces animaux sont de nature très curieuse et ils n’hésitent à venir saluer les visiteurs de très près.
Il y a 3-4 km de Mandø jusqu’aux plages des phoques. L’excursion dure entre 1 heure et demie et 2 heures. Pendant celle-ci il est possible de ramasser différents coquillages ainsi que d’observer crabes et autres animaux  qui vivent autour de Mandø dans la mer des Wadden.
À l’heure du retour vers Mandø, si votre guide le juge possible, vous pourrez, si vous le désirez, rentrer à pieds.  En été il est même possible de se baigner avec les phoques.
A notre arrivée sur l’île, nous avons un grill/barbecue à votre disposition si vous souhaitez gratiner les moules et huitres ramassées en chemin. 
Point de rendez-vous et départ de l’excursion : Midtvej 7 sur l’île de Mandø (6760 Ribe).
 

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seals on beach

Quelques informations concernant les phoques
 
« Le phoque tacheté » ou phoque commun peut mesurer jusqu’à 180 cm et peser près de 130 kg.  Les mâles sont un peu plus gros que les femelles. La fourrure de ces phoques n’est pas très épaisse et ne joue aucun rôle dans la conservation de la chaleur corporelle. C’est une couche de graisse d’environ un centimètre qui leur permet de se garder au chaud.
 
La fourrure est grise claire ou brune, et présente souvent de nombreuses tâches sombres, dont la couleur ainsi que la forme diffèrent fortement selon les régions géographiques. Les tâches ne sont jamais en forme d’anneau comme celles du phoque annulé qui leurs doit son nom. 
Le phoque commun se différencie de son cousin le phoque gris, car il est plus petit et a un museau plus court et fin. Ses narines sont plus rapprochées à leurs bases et forment un v. Les narines du phoque gris sont plus longues et sont parallèles. 
 
Lorsqu’ils sont jeunes, il peut être très difficile de distinguer les phoques gris des phoques communs.
Comme toute autre espèce de phoques, le phoque commun n’a pas d’oreilles apparentes (pavillon), mais juste un orifice sur le côté de la tête.
 
Koresand au sud-ouest de Mandø est reconnu comme réserve protégée ou réserve naturelle et fait parti du réseau Natura 2000.

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car

Conduisez en sécurité jusqu’à Mandø Vous pouvez facilement gagner Mandø dans votre propre voiture, camping-car ou caravane.

La chaussée émerge de 60 cm au dessus des eaux, mais assurez-vous toujours que le niveau de l’eau habituel vous permet d’y conduire votre véhicule. Allez voir le tableau des marées.

Regarde DMI's vandstandsmålinger ved Mandø!

 

À la marée descendante, la valeur portée au tableau est négative. Cela signifie que cette valeur doit être ajoutée à la hauteur de la chaussée pour calculer la hauteur de route émergeante.

Pour toutes la valeurs négatives du tableau à marée descendante la chaussée est praticable à toute circulation.

À marée montante, la valeur au tableau est positive. Cela veut dire que cette valeur doit être déduite de la hauteur de route pour calculer cette hauteur au dessus du niveau de la mer. Pour toutes les valeurs positives du tableau à marée montante, la chaussée sera sûre pour toute circulation mais seulement jusqu’à plus 60 cm.

 
heather
"Mandø Lyng" [Limonium vulgare]

Informations nous concernant

Notre entreprise familiale se situe au milieu du Parc National de la mer des Wadden et nous sommes entourés par une des zones humides les plus importantes au monde. Une vaste et unique zone naturelle pleine de vie et d’expériences.

Ce Parc National danois est une nature de classe mondiale que nous aimerions partager avec le monde entier. Nous avons des années d’expérience concernant l’organisation de sorties dans les zones de plage soumises aux marées pour observer les phoques et sur les bancs d’huîtres pour en faire le ramassage, promenades organisées en ville ou sur le littoral.

Notre but est de fournir des expériences de plein air, culinaires et de créer un cadre agréable pour nos activités diverses dans les conditions que la nature nous offre. Durant la saison nous organisons des animations culinaires variées.

Notre point de départ est la production naturelle que nous offre Mandø. Dans la boutique nous vendons de l’agneau et du bœuf, de la bière, du sel, de la laine, des peaux etc. et ces articles sont accompagnés de l’histoire de leur origine et de leur fabrication. Mandø Event arrange également des réunions familiales ou professionnelles.

Bienvenue à Mandø Event

Elisa et Benny Thomsen

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